É a especialidade odontológica responsável pelo tratamento cirúrgico de problemas relacionados aos dentes, tecidos moles intrabucais, articulação temporomandibular e ossos da região da face.
Trata desde a remoção de dentes erupcionados ou inclusos (como o “siso”), até a realização de enxertos ósseos e posterior colocação de implantes. Corrige deformidades faciais esqueléticas devido a uma má formação óssea (cirurgia ortognática). Trata também de traumas dos ossos da face, bem como de tumores e outras alterações patológicas.